一个人吃,两个人用,这就是孕妇补营养的基本写照。所以不管是为了自己的身体,还是为了肚子里那个“小东西”的健康,孕妇都不得不精挑细选进口的每一样食物。
但现在铺天盖地的相关说法实在是太多了,反倒让准妈妈有些无所适从。英国《每日邮报》7月25日刊登文章,公布了一项以850人为对象的调查结果:60%的被调查孕妇都不知道在怀胎期间吃什么是安全的。
关键营养素有3种
澳大利亚《每日电讯》也刊文指出,在怀孕期间,铁、钙、叶酸是最应该受到重视的营养素。在深绿色、多叶蔬菜中,这3种物质的含量最高。
营养学专家凯茜说,确保孕妇健康的最好方式就是饮食多样。只要饮食得当,不仅孕妇出现疲劳、便秘、呕吐和贫血的几率会减少,还可以促进产后康复。
她建议,尽量选择全麦、黑色食物,多吃色彩鲜艳的蔬菜。比如,可以适当多吃红薯,少吃土豆;多选择菠菜而不是莴苣。这是因为,一般食物越黑或者色彩越鲜艳,它含有的矿物质和维生素也会越多。
而在怀孕的前3个月,孕妇往往感到疲倦,这时要吃瘦肉、豆制品,多喝牛奶,以确保每顿饭都有足够的蛋白质。
没有不能吃,只是控制量
英国所做的调查显示,大部分孕妇对是否该吃贝类、鸡蛋、金枪鱼和花生,都一直没有搞清楚。我们在这里不妨给出一个答案。
酒:英国卫生署建议孕妇应避免饮酒。但妇产科专家也表示,如果喝酒不超过2杯,一周不超过2次,问题不大,只是绝对不能喝醉。
|